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Weihnachts-Rezepte von A-Z Hier sind wir bei T! Topfenbäckerei (Quarkbäckerei) 150g Mehl, 150g Butter, 150g Topfen (Quark) 10%, 150g Zucker, 1 Prise Salz. Butter mit Mehl verbröseln, mit restlichen Zutaten rasch zu einem Teig vermischen. 1 Stunde in den Kühlschrank. 3mm dick ausrollen, Formen ausstechen, bei starker Hitze goldbraun backen. |
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