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Gabi´s genialer Pizzateig für 2 runde Lochbleche oder 1 großes Backblech 500 g Mehl 2 Teel. Salz 1 Teel. Zucker 1 Pck. Trockenhefe 1/2 Teel. Backpulver ca. 300 ml lauwarmes Wasser Alles zusammenrühren, Teig sollte nicht zu fest sein, kurz gehen lassen, auf dem bemehlten Blech ausziehen und belegen. Eignet sich auch hervorragend als Chiabatta-Brotteig! Guten Appetit! |
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