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Nancy Thomas Die Weihnachtsgroßmutter Weihnachten ohne Kinder? Nur halb so schön… Deshalb erinnere ich mich immer schmunzelnd an die Weihnachtstage, als ich noch Kind war. Eingerollt und nervös saßen wir in der warmen gemütlichen Küche - dieVorfreude war immer das Schönste. Als wir die starke, beängstigende Rute am Fenster sahen die beinahe die Scheiben kaputt schlug, sagte mein Bruder: "Guck mal nach, wenn der Weihnachtsmann einen dicken Arsch hat, ist es Oma." Obwohl mein Bruder 4 Jahre älter ist, hatte er mehr Angst als ich. Mein Bruder und ich wußten genau, dass der Weihnachtsmann unsere Oma war, aber die Angst wurde immer größer. Liebevoll rollte unsere Weihnachtsgroßmutter die Apfelsinen zur Küchentür hinein und bald mussten wir über sie lachen. Sie sah nicht, wo sie die Apfelsinen hinrollte, und auch nicht, wo sie gerade lang lief. Jedes Jahr spielte die Oma den Weihnachtsmann, jagte die Dorfkinder auf der Straße, bis sie einmal stürzte, und jedes Mal lachte sie über sich selbst. Terrassen-Plätzchen (einfach und köstlich) 250g Mehl 150g Butter oder Margarine 60g feinster Zucker 1 Ei 1 EL Rum Himbeergelee Puderzucker Alle Zutaten schnell zu einem Teig verkneten und eine Stunde kalt stellen. Den Teig dünn ausrollen, in 4 Größen runde, gezackte Plätzchen ausstechen und auf ein gefettetes, mit Mehl bestäubtes Backblech legen. 8-10 min. E-Herd, 180-200C Die erkalteten Plätzchen mit Gelee bestreichen, zu Terrassen aufeinander setzen und mit gesiebtem Puderzucker bestäuben. |
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